Поставщики предупредили торговые сети о возможном серьезном повышении стоимости гречи в ближайшем будущем. Об этом пишут «Ведомости».
По информации издания, речь идет об увеличении цены гречки на 20-25% — до 59 рублей за килограмм в оптовом сегменте.
Сейчас крупные сети, в том числе «Ашан» и X5 Retail Group, ведут переговоры с поставщиками, чтобы смягчить влияние повышения закупочной цены на потребителей.
Розничная цена на гречку с начала года выросла пока незначительно – на 6,4% до 51 рублей за килограмм в сентябре по сравнению с январем и на 7,6% по сравнению с сентябрем 2018 года. При этом в предыдущие годы зерно стоило около 24 рублей за килограмм.
«Цена на гречку – это вечные качели: цена пошла вверх – аграрии расширяют посевы, снижается – сокращают», — пояснил изданию вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут.