Цены на продукты растут из-за необходимости развивать производство, заявил замруководителя ФАС Андрей Цыганов в интервью РИА Новости.
«Производство не может развиваться при низких ценах. Производитель должен получать адекватную прибыль, чтобы ему хватало для того, чтобы поддерживать свое производство», — заявил чиновник. Также он отметил, что колебание цен — нормальное явление.
По данным Росстата, в 2018 году цена на мясо и птицу выросла на 9,7%, а стоимость яиц увеличилась на 25,9%. По словам Цыганова, это было вызвано «активным развитием этого сектора». Зато теперь, отмечает чиновник, Россия обеспечила себя мясом птицы и яйцом «более чем на сто процентов».